О ПИТАНИИ

Правильное питание – залог здоровья

Одним из важных направлений работы дошкольных образовательных  организаций является организация питания детей, которое  осуществляется в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. № 26 «Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». В соответствии с  требованиями СанПиН  институтом питания разработано примерное 10-ти дневное меню, согласованное с территориальным Управлением Роспотребнадзора по Владимирской области в Петушинском и Собинском районах. Меню разработано на основе физиологических  потребностей в пищевых веществах и нормами питания для воспитанников детского сада: для детей  от 1 года до  трех лет и с 3-х до 7 лет и включает в себя мясные, рыбные, молочные продукты,  крупы, фрукты, овощи и др.

Продукты питания закупаются подведомственными учреждениями согласно муниципальным контрактам и договорам при наличии сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, безопасность и качество. Основные продукты питания – молоко, мясо, овощи, яйца  закупаются у Владимирских производителей.  Качество продуктов соответствует заявленным требованиям.